شبکه بهداشت و درمان شهرستان بوکان

۱۰ نکته برای داشتن بشقاب غذای بهتر

غذا به‌عنوان یکی از حقوق اولیه بشر در نظر گرفته می‌شود، با این حال یک از هر ۹ نفر در جهان دچار گرسنگی مزمن است. در سال ۱۹۴۵ سازمان ملل غذا را نه یک امتیاز، بلکه به‌عنوان یک حق به رسمیت شناخت، به همین دلیل از سال ۱۹۷۹ شانزدهم اکتبر هر سال را در راستای ریشه‌کنی گرسنگی، روز جهانی غذا World Food Day نامید. این مناسبت به‌عنوان یک فراخوان جهانی برای اقدام در مبارزه با گرسنگی و سوءتغذیه عمل می‌کند.

تاریخ روز جهانی غذا ۱۴۰۳

به گزارش ایمنا، روز جهانی غذا هر سال در شانزدهم اکتبر مصادف با بیست‌وپنجم مهر ۱۴۰۳ برگزار می‌شود.

شعار روز جهانی غذا ۲۰۲۴

شعار روز جهانی غذا در سال ۲۰۲۴ «حق داشتن غذا برای زندگی و آینده‌ای بهتر» است. این پیام قدرتمند بر حق اساسی انسان برای تغذیه کافی و نقش حیاتی غذا در شکل دادن به حال و آینده بشر تأکید می‌کند. این حق فراتر از فقدان گرسنگی است و شامل موارد زیر می‌شود:

تنوع: دسترسی به طیف گسترده‌ای از گزینه‌های غذایی

تغذیه: مصرف غذاهای تأمین‌کننده مواد مغذی ضروری

مقرون‌به‌صرفه بودن: توانایی خرید غذاهای ضروری

دسترسی: دسترسی فیزیکی به منابع غذایی

ایمنی: اطمینان از عاری بودن غذاهای موجود از آلاینده‌های مضر

سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) با این شعار خواستار داشتن حق یک رژیم غذایی متنوع و غنی از مواد مغذی است که برای همه مقرون‌به‌صرفه، در دسترس و ایمن باشد.